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  • Menu des Amoureux - Saint Valentin 2014

Das Hotel

L’Auberge du Cheval Blanc celebrates Valentine’s !
A special menu will celebrate all those who love each other a few, many, passionately, since yesterday, or since always and forever… Cupid will serve his guests on Friday, February 14TH for dinner and on 15 and 16 February 2014 lunch and dinner…
Our Lover’s Menu – 59,45 € per Lover
Menu-des-Amoureux - Saint-Valentin-2014

 

Marc Labourel, Our Chef,Presents theWinter Card – Truffle is actuality !

We know Marc Labourel, the authenticity of his work and his generosity. For this new season decided to surprise us by sprinkling his new “Carte” of the Périgord Delicious Black truffle.
He’s always unexpected so, he gives us the choice. According to your mood or taste, you can enjoy Scallops, King prawns, beef or Foie Gras, as Appetizer or Principal, with truffle… or not!
That’s the way it is at the Auberge du Cheval Blanc of Jossigny, we offer it all but you dispose.
Come meet us and discover this new Autumn/Winter “Carte” hand made for our place.
It combines strength and delicacy, and, if inspired by innovation, it also preserves our traditions and respects our soil.

In 15 Minuten von Jossigny über die A4: Wiedereröffnung des Schlosses Champs sur Marne

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Das Schloss Champs sur Marne wird nach sieben Jahren Renovierungsarbeiten wieder für die Öffentlichkeit geöffnet…  Dieser prestigeträchtige Adelssitz, der Anfang des 18. Jahrhunderts an einer Schleife der Marne errichtet wurde, war insbesondere im Besitz der Prinzessin von Conti und der Marquise de Pompadour. Bei Ihrem Besuch entdecken Sie die prunkvolle Innenausstattung – wie beispielsweise die Täfelung des chinesischen Salons – und die außergewöhnliche Einrichtung aus dem 18. Jahrhundert. Der Park mit seinen 85 Hektar großen Grünanlagen im französischen und englischen Stil wird als “bemerkenswerter Garten” eingestuft und steht unter Denkmalschutz. Das Schloss Champs sur Marne hat zahlreichen Filmdreharbeiten als Kulisse gedient, unter anderem für “Gefährliche Liebschaften” von Stephen Frears oder “Marie Antoinette” von Sofia Coppola.
Château de Champs sur Marne @Laure Maitre-CMN

Château de Champs-sur-Marne 31 rue de Paris, 77420 Champs-sur-Marne Tel.: 01 60 05 24 43
Öffnungszeiten (bis 30. September):
Schloss: Montag bis Freitag 10-12.15 Uhr und 13.30-17h.15 Uhr. Dienstag geschlossen. – Samstag und Sonntag 10-18 Uhr. Park: 10-18.30 Uhr.

Wie gelangt man dorthin?
> Mit der RER: Linie A in Richtung Chessy Marne-la-Vallée bis Station Noisiel, dann 20 Min. zu Fuß (Wegweiser am Ausgang der RER) oder 8 Min. mit dem Bus der Linie 220, Haltestelle Mairie de Champs (in Richtung Bry sur Marne).
> Mit dem Auto: Von Paris aus: A4, Abfahrt Nr. 10 Champs, folgen Sie den Wegweisern “Château de Champs-sur-Marne”, 30 Min. von Paris. Von der Provinz aus: A4, Abfahrt Noisiel.

Auberge du Cheval Blanc – Ein Tisch als Treffpunkt für Geschäftsessen

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Das Cheval Blanc ist eine “Zuflucht im Grünen” in 10 Min. Entfernung von den Geschäftszentren in Marne la Vallée.
Bestellungen sind bis 14 Uhr möglich.
Das Hotel bietet Ihnen WLAN und einen privaten Gratisparkplatz.
Neben anderen Menüs wird das Expressmenü des Restaurants innerhalb einer Stunde serviert – um 27,50 € (2 Gänge) oder 35,60 € (2 Gänge + Dessert)
Die Raumunterteilung des Speisesaals und die weiträumige Aufstellung der Tische ermöglichen Gespräche, ohne die Stimme zu erheben, und gewährleisten Ihnen die erforderliche Diskretion.
Überdies bleibt die Terrasse bei mildem Wetter immer geöffnet!