LA CARTE DE L’ETNA
2, rue de Lagny- 77600 Jossigny

Ouverte tous les jours -  De 12h à 14h et de 19h à 22h 

+ Pizzas à emporter

NOS ENTREES FROIDES

Salade Capriociosa - 10.50€
(Mesclun, tomates, artichauts, endives, Bresaola, coupeaux de Parmesan)

Méli mélo de Tomates et Mozzarella, basilic - 10.50€

Chiffonnade de Jambon de Parme - 13.00€
Melon pendant la saison - +2.90

Assiette de Charcuterie Fine Italienne - 13.00€
(Parma, bersaola, mortadella, salami)

Carpaccio di Manzo alla Piemontese - 13.50€
(Tranche Fine de Bœuf, Basilic, Champignons, Parmesan)

Salade de Mozarella di buffala - 13.00€
(Tomate, Mozzarella, Bresaola et coupeaux de parmesan)

Salade niçoise - 13.00€
(Salade, haricots verts, pommes de terre, oignons, poivrons, œufs durs, hon, anchois et olives)

Buffet d’anti pasti  - 8.00€

Scampi - 13.50€

(Huile d’olive, ail, persil, cuits au four)

Minestrone - 6.00€

(soupe d’origine italienne, à bases de plusieurs légumes et de petites pâtes)

NOS PATES

Lasagne alla crème gratinée - 13.00€
(Mozzarella, jambon, mortadelle, sauce bolognaise, crème, parmesan)

Ravioli di ricotta e spinaci - 12.50€
(Ravioli à la ricotta et épinards, sauce Aurora et parmesan)

Spaghetti alla Bolognese - 12.50€
(Sauce à la viande hâchée et parmesan)

Pennette alla Diavola - 12.00€
(Ail, Tomate fraîche, piment, basilic, parmesan)

Tortellini di carne, à la façon del capo - 12.00€
(Bolognaise, crème, petits pois, jambon et parmesan)

Rigatoni ai quattro formaggi - 14.00€
 (Raviolis aux 4 fromages)

Tagliatelles aux scampi (crevettes) - 12.50€
(Huile d’olive, ail, persillade, tomate fraîche, basilic)

Tagliatelles al pesto di Genova maison - 12.50€

Rigatoni Del Capo - 13.00€
(Gorgonzola, crème, tomate, noix)

Pennette alla Carbonara - 13.00€
(Beurre, pancetta, crème, œuf, parmesan)

Spaghetti à la Vongole - 13.00€

(Vongole, ail, persil, vin blanc)

NOS VIANDES

Scalope alla Milanese - 13.50€
(Escalope panée)

Scalope alla Parmigiana - 14.50€
(Aubergine, jambon, mozzarella, sauce tomate, basilic)

Scalope alla bolognese - 14.50€
(mortadella, emmental gratiné)

Scalope alla Gorgonzola - 14.00€
(Crème vin blanc, gorgonzola)

NOS GRILLADES

Entrecôte grillée - 13.50€
en accompagnement : Frites, pâtes, salade ou haricots verts 

Bavette grillée - 12.50€
en accompagnement : Frites, pâtes, salade ou haricots verts

Pavé de Rumsteak - 15.00€

en accompagnement : Frites, pâtes, salade ou haricots verts

NOS POISSONS

Accompagnement au choix : Frites, pâtes, salade ou haricots verts

Noix de Saint Jacques à la Provençale - 15.00€

Calamar à la Romaine, Sauce Tartare - 16.00€

Scampi fine bouche, Crème aux Poireaux - 16.00€

NOS DESSERTS

Coupe Glacée : 3 Boules au Choix - 3.90€

Sorbet : Fraise, Citron, Passion,  Noix de Coco

Glace : Vanille, Chocolat, Rhum raisin, Pistache

Panna Cotta et son coulis au choix - 4.50€

 (Fruits Rouges, Caramel, Chocolat ou Café)

Crème Brûlée - 4.50€

Mousse au Chocolat - 4.50€

Tiramisu - 4.50€

Profiteroles au Chocolat - 6.20€

Tarte au Citron - 4.50€

Salade de Fruits - 4.50€