Réveillon de Noël
Dîner du
Lundi 24 décembre 2012
2 Menus au choix
Le Menu de Noël
59, 00 € par personne
Hors Boisson
Foie gras, chutney de figues et poires, toast brioché
Ou
Coquilles Saint-Jacques Poêlées, salade de mesclun, vinaigrette truffée
Filets Beaugency, pommes cocotte,
artichaut poivrade au parmesan, pleurotes sauce Valençay
Ou
Tronçon de turbot rôti, Velouté Dubarry,
purée de Chou-Fleur
Sélection du Maître Fromager
Bûche de Noël
Café et Douceurs
OU
Le Homard de Noël
79, 00€ par personne
Hors Boisson
Ce menu sera servi à l’ensemble des convives de la table
La Salade de Homard, huile truffée,
petits légumes croquants
Velouté Dubarry (sommités de choux fleurs),
épigramme de Homard Breton
Homard Breton Entier grillé, infusion d’herbes,
caviar d’aubergines
Bûche de Noël
Café et Douceurs
Prix nets en euros, taxes et services compris
Notre offre spéciale Noël
si vous passez la Nuit de Noël à l’Auberge
et que vous dînez au restaurant ce soir-là
Le Père Noël vous offrira le petit déjeuner
Contactez-nous
Renseignements et Réservations:
reception@chevalblanchotel.com
Tél : 01 64 02 24 27
Auberge du Cheval Blanc
2 RUE DE LAGNY - 77600 JOSSIGNY
A 30 minutes de Paris – Près de Disneyland Paris®
Autoroute A4 – Sortie 13 – Lagny – Jossigny
Dans un Cadre Prestigieux
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